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Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
Millesimé Brut Nature | Charmat Lungo

Un vino che regala leggerezza nel gusto e nell’anima, un po’ intrigante grazie alle sfumature sapido-minerali in contrasto con le note floreali. Una bottiglia che sa di vita all’aria aperta, di sole e di spensieratezza da stappare e da condividere godendone appieno ogni bollicina.
Scroll DownScheda tecnica
Uve
100% Ribolla Gialla
Terreno
Argilloso, calcareo con buon tenore di scheletro e sostanza organica
Grado alcolico
12,00% vol.
temperatura di servizio
6 - 8 °C
vendemmia
Settembre
Scheda organolettica
Descrizione organolettica
La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono coltivato esclusivamente nel Friuli Venezia Giulia. È contraddistinto da un colore giallo paglierino dorato, un delicato aroma floreale e sentori di mela e pesca gialla. Il gusto è morbido ed armonico con un perlage fine e persistente che avvolge il palato regalando sensazioni gustative affascinanti. Gli oltre venti mesi sui lieviti accentuano le sue caratteristiche che la rendono un vino freschissimo e delicato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, accompagna piatti di pesce e molluschi, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse e selvaggina.
Premi e riconoscimenti
Premi e riconoscimenti
Guida Vitae 2022 - 3 Viti