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I vini
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Pinot Grigio

DOC Friuli

Un vino che rappresenta la straordinaria vocazione alla produzione di bianchi del territorio friulano. In ogni calice di Pinot Grigio si rivive il sapore delle vigne, si respira la forza dei vignaioli e la dolcezza di settembre, mese di vendemmia, delicato e vivace come le note fruttate che danno carattere a questo vino.

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Scheda tecnica

Uve 100% Pinot Grigio
Terreno Argilloso, calcareo con buon tenore di scheletro e sostanza organica
Grado alcolico 13,00% vol.
temperatura di servizio 10 - 12 °C
vendemmia Settembre

Scheda organolettica

Descrizione organolettica Vino bianco secco di colore giallo paglierino a volte con lievi riflessi ramati. Profumo intenso floreale, con un piacevole sentore di mela golden, pesca e note di fiori gialli. Al palato si presenta caldo, giustamente sapido, di buona struttura e gradevolmente acido. Vino di carattere con un’ottima persistenza gustativa, che si evolve con il tempo verso toni più complessi di frutta matura.

Abbinamenti

Abbinamenti Consigliato come aperitivo, ideale a tavola in abbinamento con antipasti a base di crostacei, primi piatti a base di pesce e secondi di pesce alla griglia oppure carni bianche fredde come il vitello tonnato.