Via Bosco di Cecchini 27/b 33087 Pasiano di Pordenone (PN) - Italia
Friulano
Friulano
Friulano
Friulano
Friulano
DOC Friuli
Un vino con un’anima ricca di contrasti. Da un lato una grande versatilità che si adatta a più abbinamenti e occasioni, dall’altro una complessità di sapori che si arricchisce nel tempo e che esprime tutti i tratti tipici della terra e delle tradizioni del Friuli.
Scroll DownScheda tecnica
Uve
100% Friulano
Terreno
Argilloso, calcareo con buon tenore di scheletro e sostanza organica
Grado alcolico
13,50% vol.
temperatura di servizio
10 - 12 °C
vendemmia
Settembre
Scheda organolettica
Descrizione organolettica
Vino bianco secco di colore giallo paglierino. Il profumo è netto,
aromatico, con sentori di acacia e glicine. In bocca è un vino dal
gusto pulito, secco, opulento, giustamente sapido con sentori
di mela renetta e un importante retrogusto di mandorla amara.
Abbinamenti
Abbinamenti
Consigliato come aperitivo, ottimo con il prosciutto di San Daniele, indicato per accompagnare primi piatti come paste asciutte e risotti a base di verdure. Ottimo anche con secondi di pesce dal gusto deciso e saporito come “sarde in saor”, “baccalà alla vicentina” e “seppie alla veneziana”.
Premi e riconoscimenti
Premi e riconoscimenti
The WineHunter Award 2022 - Rosso
Vinibuoni d'Italia 2022 - 4 stelle
Vinibuoni d'Italia 2022 - 4 stelle